시나모롤

시나모롤 도시락에 필요한 재료는 정말 간단해요. 밥, 김, 햄, 마요네즈 이렇게 네 가지면 끝이에요. 밥은 따뜻한 밥이 잘 뭉쳐지니까 갓 지은 밥을 쓰는 게 좋아요. 김은 일반 김을 사용해도 되고, 도시락용 조미 김을 써도 괜찮아요. 햄은 슬라이스 햄이면 되는데, 분홍색이 선명한 걸 고르면 볼 부분이 더 예뻐 보여요. 마요네즈는 김과 햄을 붙이는 접착제 역할을 해요. 양은 적당히만 바르면 돼요. 도구로는 랩, 가위, 빨대가 필요해요. 빨대는 햄을 동그랗게 뚫을 때 쓰는데, 타피오카용 큰 빨대가 있으면 더 예쁘게 뚫린답니다. 없으면 일반 빨대를 눌러서 사용해도 돼요. 재료가 많지 않아서 부담 없이 시작할 수 있어요.

만드는 순서도 아주 쉬워요. 먼저 밥을 랩에 싸서 타원형으로 뭉쳐주세요. 이게 시나모롤의 얼굴이에요. 귀는 따로 만들지 않고, 얼굴 양옆을 손으로 살짝 눌러서 귀 모양을 내주면 돼요. 생각보다 간단하죠? 다음은 김으로 눈과 입을 오려내야 해요. 눈은 작은 동그라미 두 개, 입은 살짝 웃는 모양으로 오려주세요. 저는 가위로 자유롭게 오렸는데, 칼로 하면 더 깔끔해요. 햄은 빨대로 동그랗게 뚫어서 볼을 만들어요. 빨대를 햄에 대고 꾹 누르면 예쁜 원이 뚫려요. 이때 빨대를 살짝 비틀면서 누르면 더 잘 뚫린답니다. 마지막으로 얼굴 위에 마요네즈를 살짝 바르고 김과 햄을 올리면 완성이에요. 눈 위치는 너무 가깝지 않게 떨어뜨려 주세요. 그래야 시나모롤 특유의 순수한 표정이 살아나요.

완성된 도시락은 바로 먹는 게 가장 맛있어요. 시간이 지나면 밥이 굳고 김도 눅눅해질 수 있거든요. 만약 전날 만들어야 한다면, 얼굴 모양 주먹밥은 따로 만들어 냉장 보관하고, 김과 햄은 당일 아침에 붙이는 게 좋아요. 이렇게 하면 아침에 5분이면 뚝딱 완성돼요. 도시락을 데울 일은 거의 없지만, 만약 차갑게 먹기 싫다면 전자레인지에 30초 정도만 돌려주세요. 너무 오래 돌리면 밥이 퍼질 수 있어요. 시나모롤 도시락은 아이 소풍이나 피크닉에 특히 인기예요. 옆에 예쁜 채소나 과일을 곁들여 주면 더 화려해 보이고 영양도 챙길 수 있죠. 저는 당근을 별 모양으로 찍어서 넣었더니 아이가 좋아하더라고요. 김과 햄 외에 치즈를 활용해도 다양한 표정을 만들 수 있어요. 예를 들어 치즈로 눈을 하얗게 표현하면 더 귀여워져요.