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인형친구 스ンス&노노 일본 캐릭터 도시락

인형친구 스ンス&노노 일본 캐릭터 도시락

귀여운 인형 캐릭터 스준과 노노를 밥으로 만든 일본 캐릭터 도시락이에요. 아이 도시락으로 딱 좋고, 소풍이나 피크닉에도 인기 만점이죠. 파란색 데코후리(장식용 김가루)로 포인트를 주고 치즈와 김으로 얼굴을 표현하면 간단하게 완성돼요. 만들기도 어렵지 않아서 처음 만드는 분도 도전해볼 만해요.

인분: 스준용

재료 소개 및 준비

이 일본 캐릭터 도시락에 필요한 재료는 생각보다 간단해요. 기본은 밥이에요. 스준용으로 100g, 노노용으로 80g이 필요하죠. 밥은 약간 식혀서 사용해야 모양을 잡기 쉬워요. 스준의 파란색 털은 데코후리(장식용 김가루) 파랑으로 표현해요. 이 제품은 일본에서 캐릭터 도시락 만들 때 자주 쓰는데, 한국에서는 온라인으로 구할 수 있어요. 없으면 파란색 식용색소를 아주 소량 밥에 섞어도 비슷한 효과를 낼 수 있어요. 슬라이스 치즈는 얼굴의 흰자위와 손 부분을 만드는 데 사용해요. 가공치즈가 모양 내기 쉽고 잘 늘어나지 않아서 좋아요. 구운 김은 눈동자, 코, 입, 그리고 스준의 손을 만드는 데 필요해요. 김은 일반 김보다 구운 김이 더 바삭하고 자르기 편해요. 노노의 코는 케첩으로 그리니까 소량 준비하세요. 그리고 도시락에 함께 넣을 반찬도 적당량 준비해두면 좋아요. 작은 소시지나 달걀말이, 브로콜리 등 색깔이 다양한 반찬을 고르면 도시락이 더 예뻐져요. 도구로는 핀셋이 있으면 아주 편리해요. 작은 파츠를 다루거나 밥알을 붙일 때 꼭 필요해요. 치즈를 동그랗게 자를 때는 타피오카용 빨대나 둥근 깍지를 사용하면 깔끔하게 잘라진답니다. 처음 만들 때는 재료를 미리 손질해두고 순서대로 조립하면 실패 없이 예쁜 캐릭터 도시락을 완성할 수 있어요.

재료 목록

  • 100g
  • 데코후리(장식용 김가루) 파랑 1봉지
  • 슬라이스 치즈 1/2장 정도
  • 구운 김 적당량

노노용

  • 80g

케첩

소량

  • 구운 김 적당량

다른 반찬 적당량

조리 방법 자세히 알아보기

먼저 스준의 몸통을 만들어볼게요. 밥 100g에 데코후리(장식용 김가루) 파랑을 넣고 골고루 섞어주세요. 색이 고르게 섞여야 완성했을 때 예뻐요. 이 중 70g을 동그랗게 뭉쳐서 얼굴 기본을 만들고, 나머지 30g은 털 표현을 위해 따로 둡니다. 노노는 80g의 밥 중 70g을 얼굴 기본으로, 7g은 머리 위의 폼폼으로 만들어요. 폼폼은 아주 작게 동그랗게 빚어주세요. 이제 얼굴 파츠를 만들 차례예요. 스준의 눈은 슬라이스 치즈를 동그랗게 오려서 흰자위를 만들고, 그 위에 구운 김으로 만든 눈동자를 붙여요. 눈동자는 작은 원형으로 오리면 돼요. 코와 입은 구운 김을 가늘게 잘라서 표현해요. 손도 만들고 싶다면 구운 김을 손 모양으로 오려 치즈에 붙인 후 다시 오려내면 깔끔해요. 노노의 눈과 입은 구운 김을 오려서 만드는데, 입은 대나무 잎 모양으로 길쭉하게 잘라주세요. 이제 도시락 통에 얼굴 기본을 넣고, 스준은 남겨둔 파란 밥을 핀셋으로 조금씩 떼어 얼굴 전체에 붙여 폭신폭신한 털 느낌을 살려요. 그 위에 눈과 입을 올리고, 눈 아래와 입 위에 남은 밥을 살짝 얹은 다음 코를 올리면 입체감이 생겨요. 노노는 눈과 입을 올린 후 케첩으로 코를 그려주면 돼요. 마지막으로 스준의 눈동자에 작은 치즈를 붙여 하이라이트를 넣고 손도 붙여주세요. 노노의 머리 위에 폼폼을 올리면 완성이에요. 주변에 반찬을 예쁘게 담으면 더욱 근사한 일본 캐릭터 도시락이 완성된답니다.

조리 순서

  1. 【기본 부분】 스준용은 밥과 데코후리(장식용 김가루)를 색이 고르게 섞어주세요. 70g을 동그랗게 뭉치고 남은 밥은 따로 둡니다.조리 단계 1
  2. 노노용은 70g의 밥을 동그랗게 뭉치고, 폼폼 부분은 7g의 밥을 동그랗게 뭉쳐둡니다.
  3. 얼굴 기본 완성!조리 단계 3
  4. 【스준 얼굴 파츠】 슬라이스 치즈를 틀로 찍어내고 구운 김으로 눈동자 부분을 만들어 붙입니다. 또 구운 김을 잘라 코와 입을 만듭니다.조리 단계 4
  5. 여유가 있다면 구운 김으로 손을 만들어 치즈에 붙인 후 오려냅니다.조리 단계 5
  6. 【노노 얼굴 파츠】 구운 김을 잘라 눈과 입 부분을 만듭니다. 입은 대나무 잎 모양으로 해주세요.조리 단계 6
  7. 얼굴 부분의 밥을 도시락 통에 넣습니다. 【스준】 남겨둔 밥을 핀셋 등으로 전체에 붙여 폭신폭신한 느낌을 냅니다.조리 단계 7
  8. 눈과 입을 올리고, 남은 밥을 눈 아래에서 입 위쪽에 올린 후 마지막으로 코를 올립니다.조리 단계 8
  9. 【노노】 눈과 입을 올리고, 소량의 케첩으로 코를 그립니다.조리 단계 9
  10. 반찬을 주위에 담고 마무리로 작게 오린 치즈를 붙여 눈동자의 하이라이트로 만들고 손도 더합니다. 노노의 폼폼도 올리면 완성!조리 단계 10

요리 팁

⭐︎ 눈 치즈를 뺄 때는 타피오카용 빨대나 깍지의 둥근 쪽으로 빼면 쉽게 할 수 있어요.
⭐︎ 자세한 순서나 사용한 도구는 동영상이 더 이해하기 쉬울 거예요. 괜찮으시면 YouTube 채널 【관리영양사 마이마이 ~가족을 웃게 하는 레시피~】를 봐주세요.
저장 완료

보관 방법과 활용 팁

이 일본 캐릭터 도시락은 만든 당일 먹는 것이 가장 좋아요. 밥이 시간이 지나면 굳어지고 김도 눅눅해질 수 있거든요. 아침에 만들어서 아이 도시락으로 싸주면 점심 시간에 딱 좋아요. 만약 전날 만들어야 한다면, 밥과 파츠는 따로 보관했다가 아침에 조립하는 게 좋아요. 밥은 랩으로 싸서 냉장 보관하고, 치즈와 김 파츠는 밀폐 용기에 넣어두면 돼요. 조립할 때 밥을 살짝 전자레인지에 데우면 모양을 잡기 쉬워요. 도시락으로 싸서 나갈 때는 보냉백에 넣어주세요. 여름에는 특히 주의해야 해요. 치즈가 상할 수 있으니까요. 이 레시피를 응용해서 다른 캐릭터도 만들어볼 수 있어요. 예를 들어, 데코후리 대신 노란 치즈가루를 섞으면 노란 캐릭터도 만들 수 있고, 빨간 데코후리를 쓰면 빨간 캐릭터도 가능해요. 김으로 다양한 표정을 만들어 보는 것도 재미있어요. 아이가 좋아하는 캐릭터를 도시락에 담아주면 엄청 좋아한답니다. 영양 면에서는 밥과 치즈로 탄수화물과 단백질을 섭취할 수 있고, 함께 넣는 반찬으로 채소나 단백질을 추가하면 균형 잡힌 한 끼가 돼요. 아이가 편식이 있다면 좋아하는 캐릭터 도시락으로 거부감 없이 먹게 할 수 있어서 일석이조예요. 소풍이나 운동회 날에도 이 도시락을 싸주면 아이가 자랑스러워할 거예요.

출처: Cookpad 원문

작성자: 管理栄養士まいまい